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飲料消費誤區多專家教您如何選飲料

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/6/14     瀏覽次數:    

選果汁要看懂標簽

“現階段觀察,果蔬汁類飲料賣得是比較好的?!闭劦匠酗嬃系匿N售情況,工作人員向記者介紹,果汁類飲料十分受人們的青睞,大多數消費者看重的是果汁健康的特性。一位正在購買果粒橙的消費者說:“近幾年家里幾乎都不買碳酸飲料了,每次聚會吃飯基本都喝果汁?!睋私?,根據目前我國對于果汁產品方面的標準規定,市場上常見的果汁飲料產品分為3種,即果汁、果汁飲料和果味飲料。

“果汁是市民接觸最多的,但往往消費者選購的多是果味飲料。因此,消費者在選購果汁時,一定要注意標簽上的配料表,將果汁與果味飲料區分開?!卑矅A告訴記者,首先,果汁是添加了純的濃縮果汁,并且純果汁的濃度不能低于10%,這才能被稱之為果汁。在買果汁時不要單憑自己的喜好或只看名字,還要看看標簽上的配料表,配料表當中會有非常明確的說明,果汁飲料排在前列的應當是水、純果汁、白砂糖。

而果味飲料則不同,果味飲料當中并不含真正的果汁,僅僅只是用各類添加劑混合而成。因此在果味飲料的配料表當中,是不會出現純果汁這一項的。這對于我們的健康并沒有什么好處,尤其是兒童更要少喝這些果味飲料。

除此之外,安國華強調,100%純果汁也不能達到人體食用水果等同的營養成分。企業標注100%的純果汁,是指沒有加添加劑、由濃縮果汁加純凈水稀釋來的飲品,不是消費者概念里由水果壓榨的,經過滅菌、包裝之后,不加任何別的東西。由此可見,100%純果汁只是100%復原果汁,并不能代替水果。


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